シーベア好きのひとり言日記

ディズニーシーとダッフィー大好き!主にパークのインレポ日記です。

スペシャルメニュー

カナレットでディナー


先日のインで
リストランテ・ディ・カナレット

ディナーコースをいただきました~ 


その時は知らなかったのですが
(まだ情報が出てなかった)

何々?? 
カナレットが、7月1日からメニューが変わるって?
コースが無くなって 単品での注文。
スペシャルセットだけ残るみたい。

以前の設定に戻った感じですかね~ 

あ!ディナーも同じメニューなのか?!
メインのお肉とか無くなるのね?!
だからパンも無くなるのか・・・。
パン、美味しかったのに~ 


1回行ってみないと分かりませんけどね (´▽`) 




では、今回は
ディナーコース  ¥4200 


前菜・パスタまたはピッツァ・メイン・ドルチェ・ドリンクから
1品ずつ それぞれチョイス


ひとつは、全部スペシャルメニューにして
もうひとつは、レギュラーメニューから



とりあえず 1人で飲む(笑)
2018春7 721
おすすめ白ワイン 



パン 
2018春7 730
オリーブを練りこんであるフォカッチャ

塩味もついているので そのまま召し上がれ。 
*ここのフォカッチャは美味しいのです♪ 絶対お代わりする。 
 


前菜

2018春7 723
スペシャルメニュー 

アンティパストミスト
帆立貝とカジキのマリネ、ピクルス、カプレーゼ

紫色のエディブルフラワー(食べられるお花)
手前バルサミコソース 奥はバジルソース
周りにレモンソース

帆立とカジキには、軽く火を通してあります。
カプレーゼのチーズは定番のハート型 



 

レギュラーメニューは
2018春7 726
チーズソースのバーニャフレッド、フリッタータ添え


左のフリッタータには、バジルソース
(フリッタータとは、キッシュのような玉子料理の事)
お野菜は、グラスに入った
ゴルゴンゾーラソースをつけていただきます。

コレ美味しかったヨ。



パスタまたはピッツァ 

スペシャルメニュー 
2018春7 734
スパゲッティーニ、ソフトシャルシュリンプのトマトソース


殻ごといただける海老♪ 
あっさりトマトソース。 


レギュラーメニューは

2018春7 733
定番の マルゲリータ

やっぱりコレは外せない!

たまたまピザ窯前のお席
2018春7 737
キャストさんは入れないんだって!
ピザ職人さんのみ。


メイン 


スペシャルメニューは
2018春7 746
牛サーロインのタリアータ、バルサミコソース

プラス ¥500 

手前と奥の葉っぱにチーズがたっぷり
マッシュポテトは、お肉と一緒にと。



レギュラーメニューは、
2018春7 743
本日の魚料理 
メカジキのグリル、香草パン粉焼き 
 

こちらにもマッシュポテト。
カジキにレモンをかけてさっぱりと。


ドルチェ 
 
スペシャルメニュー
2018春7 748
ピスタチオクリームケーキとマスカルポーネアイスクリーム 
プラス ¥200  
  
下はスポンジ
ピスタチオ大好きな相方が、ほとんど全部食べたワ。



レギュラーメニューは、
2018春7 749
パンナコッタ、フレッシュスルーツ添え 

左はワインゼリー
結構お酒の味がします 


このディナーコースが食べられなくなるのは
ちょっと寂しい(ρ゚∩゚)  




今日はこのへんで~ 

最後まで見ていただきありがとうございます!
今後の励みになりますので、
人気ブログランキングにほんブログ村テーマパーク・遊園地
ご協力のほどよろしくお願いします。m( _ _ )m

良かったら1日1回づつポチポチっとして頂けると嬉しいです。
 ↓ ↓ ↓    ↓ ↓ ↓
banner (1)にほんブログ村 その他趣味ブログ テーマパーク・遊園地へ

     ツイッターでフォローミー
            
ブログランキングならblogram      


ベッラヴィスタでダッフィーランチ/予約時の席が2種類に!


2017冬6 107


今日の予約開始分から
ベッラヴィスタ・ラウンジの 予約は
窓側1.2列目の前方席と、3・4列目の後方席 
2種類に分かれるとの事です。
値段に違いはないと思いますが、確かに眺めは全然違いますね(^_^;)


さて、今回は運良く、ショーが見られる時間に予約出来ました
いつもの事なので、お一人様でも良かったのですが 、
せっかくだから、誰か来ないかしら?と
Twitterで呼びかけたところ
「行きま~す!」と  
(なんと!大物が釣れた

こういう時、ホント!SNSって素晴らしいわ 


ご一緒したのは
有名ブロガー「ダッフィー大好き美影のひとりごと」の美影さん

お久しぶりで、ゆっくりお話出来て楽しかったです 


では、早速!
”スウィート・ダッフィー”ランチコース 頂きました  
(1/6~2/14のメニューです←もう終了しました^^;)  ¥4940 
*2/15~3/17はメニューが変わります。


今回のお席は、
2列目でちょっと外は見えにくかったけどネ 

2017冬6 094
こんな感じで、遠~い~の~( ̄▽ ̄;) 

2017冬6 096
辛うじてミッキー確認!

さて!飲み物です
お酒好きの2人だからね~
「ボトルでいきますよね」「当然」(笑)

本日は辛口白ワイン 
コース料理に合うように厳選された白ワインです♪ 
2017冬6 079


2017冬6 083
ほんのり甘さも感じる口当たりも優しいワイン。
いくらでも飲めそうです 

2017冬6 084


パン
2017冬6 086
手前、固めの全粒粉のパン(バケット)
後ろ、ソフトなプレーンフォカッチャ。
パンのソースは、いつものオリーブオイルとバルサミコ酢
これが1番ね 

個人的に好きだった、玉ねぎのパン戻ってこないかしら~


では、前菜から
2017冬6 090
サーモンのスコッタートと人参のパンナコッタ
リンゴと生姜のドレッシング


スコッタートとは、「火傷をした」と言う意味があるそうで
表面を焦げ目が出来るくらい炙るそうです。
確かに、焦げ目が所々!
でも、食感は 殆どレアでした。

角切りのサーモン結構大きめ!
リンゴ(皮付きでおろしたのかな?)と生姜の
さっぱりドレッシングが良く合います。

奥に見えるオレンジ色のが、人参のパンナコッタ
野菜の甘さがほんのり感じられますが
ニンジンの匂いや味が 強いわけではないですね。
(余計な甘みや味付けは、していないようです)


パスタ・リゾット
2017冬6 091
アサリと菜の花のリゾット、カラスミのアクセント
 

アサリの旨みのリゾット 
あっさり味←ギャグじゃないですよΣヾ( ̄0 ̄;ノ 
とっても美味しかったです 

菜の花が春って感じですよね♪ 
フレッシュトマトの角切りも入ってます。

お皿の周りにカラスミが!
くっついちゃって綺麗に全部お皿の中へ入れられなかったので
折角のカラスミの風味が感じられ・・・?   
スライス(千切りとか)にすれば良かったかも
トリュフみたいに  



メイン   
真鯛のインパデッラ 金柑クリームソース 
牛蒡のカラメッラートを添えて 

☆別途¥850で、真鯛をシーフードに変更可。

または、
ポークテンダーロインのアッロースト ローズマリーソース
ポレンタと根菜と共に

お肉料理は、美影さんが頼んでいたので
こちらのブログを見てね~
ポークだけど、凄く美味しいって言ってましたヨ 


さて、お魚料理をチョイス
真鯛が食べたかったので変更なしで 

2017冬6 100

肉厚だけど、身がふわふわ~ 
下にはキヌアかな?
白ワインのソースは、お魚に良く合います。
横の甘酸っぱい金柑ソースも、いいアクセントです

手前のゴボウ
カラメッラートはイタリア語 フランス語でキャラメリゼ!
柔らかくて甘くてデザートみたい




デザート 
2017冬6 103
苺のティラミス
フレッシュミックスベリーとレモンシャーベット
 


ラングドシャをパカっと!
2017冬6 105
中に苺のティラミス
クリームもほんのりピンク 旨し
刺さっている細工の先端に金粉が少~し 
      飴  
右のレモンシャーベットは、酸っぱい訳ではなくて
お口の中がスッキリさっぱり!良い感じでした 
そこにモフモフしたスポンジが!!
これがダッフィーのイメージなのね 
色がシェリーメイっぽいと思うのは私だけかしら?
(どうやら、イチゴ味のスポンジケーキだったらしい)



最後に
コーヒーまたは紅茶


お腹いっぱい&ほろ酔い~ 
ミッキーも見えたし、楽しい時間でした。

美影さんありがとうございました 
またよろしくお願いしま~す


今日はこのへんで~ 

最後まで見ていただきありがとうございます!
今後の励みになりますので、
人気ブログランキングにほんブログ村テーマパーク・遊園地
ご協力のほどよろしくお願いします。m( _ _ )m

良かったら1日1回づつポチポチっとして頂けると嬉しいです。
 ↓ ↓ ↓          ↓ ↓ ↓
banner (1)にほんブログ村 その他趣味ブログ テーマパーク・遊園地へ

        ツイッターでフォローミー
                
ブログランキングならblogram      


プロフィール

Aki

ランキングに参加しています
1日1回クマたちをポチっとしてくれたら嬉しいです。


人気ブログランキングへ

banner (3)


にほんブログ村 その他趣味ブログ テーマパーク・遊園地へ
にほんブログ村

blogramのブログランキング
Twitter プロフィール
Twitter気軽にフォローして下さい。 つぶやきは少なめです^^; 
facebookページ始めました

いいね!してね(^^♪
Google+ページ
現在の閲覧者数:
ギャラリー
  • 毎回可愛いダッフィーのコス。今年のハロウィーンは^^; 
  • 強風の土曜日、1回目だけ開催ファッショナブル!
  • 朝からダッフィーに癒された♪ 
  • ミキ広・ミニーは、くるみ割り人形とダンス♪
  • 雨予報で心配だったけど、ショー三昧な18日インレポ
  • ミッキー・ミニー スクリーンデビューの日♪ 
  • ミッキー・ミニー スクリーンデビューの日♪ 
  • 夏が来たー!海賊ダッフィーのシー散歩 
  • ダッフィーのファンイベント行って来ました♪ 
  • 朝からダッフィーでハッピーな2日目
  • シャインオン夜回のミッキー
  • 夜のシャイン・オンは、やっぱり綺麗だった~♪  
  • 今年1年のパーク(後半)
  • 今年1年のパーク(後半)
  • 曇天だと、夕方のポップンは暗い(>_<) 
  • お泊り2日目
  • サローネ・デッラミーコ
  • リベンジ!カムジョイ 前方座り2列目
ブログ村
ブログランキング
カテゴリ別アーカイブ
  • ライブドアブログ