シーベア好きのひとり言日記

ディズニーシーとダッフィー大好き!主にパークのインレポ日記です。

カクテル

ベッラヴィスタでクリスマスランチ


始まりましたね!クリスマス 
1年で1番 キラキラした季節 

夜、だんだん寒くなってきますが
夜景撮影も楽しみたいと思ってます。


さて、先日。
ベッラヴィスタ・ラウンジで既に始まっていた
クリスマスメニューいただきました 

2017冬1 080


”クリスマス・ウィッシュ”ランチコース ¥4940 
11/1~12/25 



2017冬1 086
オリジナルカクテル ¥1800 
11/1~1/5 
スパークリングワイン、ラム、ブルーキュラソー、
ピーチネクター、ライムジュース、
アプリコット、レッドカラント。

グラスのふちにはグラニュー糖。

クリスマスのイメージ
青い色は、トレビの泉をイメージ
泉にコインを投げ入れると願いが叶うと言われてますよね
お皿のアプリコットはコインをイメージ。
カクテルに入れてネ。

さっぱりとして 少しネクターの味
とても美味しいカクテルでした←リピートしたい!


パンは定番の
2017冬1 088
手前、全粒粉
奥、プレーンフォカッチャ 


では、前菜

2017冬1 091
ロマネスコのリンフォルツォサラダと真鯛のカルパッチョ
ベルガモットのヴィネグレット


クリスマスリースのイメージ
リンフォルツォサラダは、ナポリの伝統的なお料理
日本で言うところの「お節料理」みたいな
この時期に定番のお料理だそうです。

カリフラワーの変わりに ロマネスコを使用して
他の野菜と共に 白ワインビネガー、オリーブオイルでマリネ。

真ん中に、紫カリフラワーのピューレ



パスタ、
2017冬1 099
紅ズワイ蟹とほうれんそうのフィダンツァーティ・カプレージ


フィダンツァーティ・カプレージと言うパスタ
(6~7cmほどの 少し大きいパスタ)
イタリア語で恋人という意味があるようです
ソースに良く絡むパスタです。
      
ソースは、紅ズワイ蟹とほうれん草、白ワイン。
これ、かなり旨いです

 

メイン 
真鯛とボルチーニ茸のヴァポーレ ボッリートスタイル
根菜のブラザートと共に

☆別途¥850でシーフードを追加出来ます。
または、
日向鶏とモッツァレッラの
インヴォルティーニ ピッツァイオーラソース
マッシュルームのフンゲットを添えて



2017冬1 104
お魚料理をチョイス
ヴァポーレとは蒸したお料理のこと
真鯛がゼリーシートで包んでありました。
香りをお楽しみくださいと♪

ボッリートは、茹でたという意味ですが
お料理的にはポトフをイメージしたそうです。

なるほど、それで根菜(じゃがいも、人参、蕪など)が
入ってる。スープも美味しい 


デザート 
2017冬1 113
アニス風味のチョコレートムース
キャラメルとミルクのアイス


ムースの中には、アプリコットのジュレ
キウイとラズベリーのソース
横に、コロンと キャラメルとバニラのアイス

2017冬1 116

濃厚チョコの味に、甘酸っぱいアプリコットジュレ 


コーヒーまたは紅茶

ハーブティーも頼めるとのことで

2017冬1 121
カモミールをお願いしました。
ほっとする 


ここのお魚料理は ホント美味しいです
パスタも絶品なので 是非(o^∇^o)ノ 


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NYデリのスペシャルセットとランチケース



夕方ころでした
小腹が空いたので、ニューヨーク・デリへ

レジ待ち無し!
ビア待ち一人!
なんて快適なんでしょう 

お一人様の憩いの場 カウンター席へ


2017秋1 170
スペシャルセット ¥1150 9/1~10/31 

生ハムと紫キャベツのサンド
フレンチフライポテト
ソフトドリンクのチョイス


2017秋1 173
+400円で ビアカクテル(アップル)に変更。
昨年のハロウィーンにも出てましたね
これは好きな味なので、再販 嬉しい 


2017秋1 172
レタス、チェダーチーズが1枚、紫キャゼツのサラダ、生ハム。

毒りんごをイメージした?
頭に刺さっているのは、ビスケット←少しチーズ味

サラダの中に、角切りのリンゴが入っていて 
食感も楽しめます。

生ハムが、ずるっと出ちゃうかな~?
と、思ったのですが ぜ~んぜん! 
さっくり噛み切れて とっても食べやすかった(笑)

IMG_3059
残念ながら、包装紙に画がない



あんまり考えないで
ランチケース付けちゃいました(^_^;) +870円 

2017秋1 174
光沢のある生地でツルツル~
中は、ちゃんと保冷になってます。


IMG_3056

今回は、ファスナーではなくて
きんちゃくに出来るデザイン。
 
人気が出そうですね



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テディで、ハロウィーンなカクテル


2017秋1 071


テディに人が並んで無いなんて~ 

ただ、カウンターは満席との事で
テーブル席のご案内になりますと。

沈むようなソファーの4人掛のお席。
ここ、寝てしまいそうなのです 

キャストさんが、
スペシャルカクテルは
  ”邪悪な色”のカクテルになってますと 

今回はその邪悪なカクテルをいただきに来ました 


2017秋1 076
スペシャルカクテル ¥980

I・Wハーパー、
シャルトリューズ・ジョーヌ(ハーブのリキュール)
ざくろのシロップ、ソーダ

バーボンがベースですが
ハーブ風味がきいてるので、香りは爽やか♪ 

色の割りには、クセが少なく
さっぱりなお味でした(笑)


2017秋1 078




2017秋1 080
混ぜても、あまり色に変化なし! 
より邪悪な感じがマシた?(笑)


ちなみに、季節のパフェは栗←秋だからね~

ほんとに寝てしまおうかと思ったのはナイショ 

2017秋1 068




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テディでランチ?


ず~っと、食べてみたかったのですが
中々チャンスが無くて諦めていたメニューを食してきました(・∀・)つ 

日曜日のシーは混んでたんですよ~ 
食事難民になりそうだったので 早めに済ませようと・・

そうだ! 
早いからテディすいてるかな♪ 




あら~?! 並んでる~・・・
と思ったら まだ開店前だった(笑)
あと15分でオープン 


順当に呼ばれて 間もなく席に案内されました。


まずは ビールね 

2017夏7 003
ハーフ&ハーフにしました 

そして コレ
あっちでも こっちでもオーダー入ってました 

IMG_3023
国産牛のハンバーガー フレンチフライポテト添え ¥2000 
 4/3~8/31 夏で終了なのね。ギリギリ間に合った(笑)

山盛りのポテト
奥にはケチャップ
お皿のソースは、ハンバーガーに付けて。←オーロラソースみたいな?
手前にピクルス。  

2017夏7 007
お肉は100%の牛で脂が少なく、ちょっとパサパサ 
ソースはたっぷり付けた方が美味しいです 
半分にカットしてから、手でいただきました。 


ポテトをツマミに おかわり~♪ 

季節のカクテル  
2種類あって、ラムベースで
1つはパッションフルーツで甘口
1つはエルダーフラワーのさっぱり系

2017夏7 013
季節のカクテル  ¥980
エルダーフラワーのさっぱり系をお願いしました。

実は、エルダーフラワーが ちょっと苦手だったのですが
甘い方を選ぶ気にならなかったので^^; 

でも、美味しかったです。
ラムの味もしっかりわかった。
エルダーフラワーの独特なクセの味は
抑え目に思いました。

パイレーツ気分のカップが、キンキンに冷えていて


2017夏7 009

ノンビリしすぎたワ(* ̄∇ ̄*)エヘ


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ポルトフィーノで早めのランチ


1回目のパイレーツ・バトルゲームが終わると
だいたい10時くらい
濡れた服を絞ったり拭いたりしてから
混む前に 早めにランチです。

(近いから
カフェ・ポルトフィーノへ

開いたばかりだと思うのですが
並んでましたね~
レジが片方だけしか あいてなかったのもあるけど
後3~4人で 列がお店の外に出るところ


店内は 海賊旗がたくさん 
音楽も 映画パイレーツ・オブ・カリビアンの音楽が
ず~っと流れていました。

お店の中にも アトモス来ればイイのにな~ 
そしたら、正しくトルトゥーガ!

IMG_2263

IMG_2265


さてさて、
やっぱりスペシャルセットです 


IMG_2266
スペシャルセット  ¥2180 
 ・シーフードのマリネ
 ・リングイネの中から1品 
 ・バナナムースケーキ
 ・ソフトドリンクのチョイス

リングイネは、シーフードのジェノベーゼをチョイス。
+310で ビールに変更 
 

IMG_2271
& ラム・コーク ¥680 
残念ながら これは 個人的に好みじゃなかった
なんか薬臭いと言うか・・・
美味しいと言う人もいるので あくまで好みです 



ちなみに、全て単品でもオーダー可能です

IMG_2268
シーフードのマリネ ¥500 

これは、おつまみにもイイですね。


IMG_2267
リングイネはレギュラーメニューで ¥1260

ムール貝、海老、ホタテにアサリ
中々 具沢山です
パスタは太めの平打ち麺 食べ応えありますヨ。


IMG_2269
バナナムースケーキ ¥440 

ほんのりバナナ味のムースと
チョコのスポンジでサンド。
マンゴーと生クリーム
トッピングの碇にミッキー 




そして おススメ上手なキャストさんのせいで
スーベニアフォーク付けてしまった。

スペシャルセットを頼んだ方だけ +500 で付けられます。
ミッキーのシルエットがカッコイイから つい 
IMG_2275


水浴びした後も
海賊気分に浸りましょう♪ 



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