2016春03 279



イースターのメニューが食べたくて
行ってきました「エンパイア・グリル」


ランチの前に・・・

スペシャルカクテルを飲む気満々だったのですが、
ワインリストのほかに、見慣れない小さいメニューリスト

ん? ワインセット?! 
お食事に合うワインを三種類提供してくれるらしい
なんて魅力的 


2パターンあって それぞれにセットの名前がついてます。
さらに、量も 少なめの75mlと、普通の150ml から選べるみたいです。


一番リーズナブルで少ないパターンで選んでみました。
ランチにおすすめの
アンバサダーフライト の75ml ¥2300 


他には、
アンバサダーフライト  150ml ¥4300

ディナーにおすすめの
エンパイアフライト      75ml ¥3300
    〃         150ml ¥5800


「産地の地図を見ながらどうぞ」と、

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テーブルにワインリストを置いてくれました。


お料理は明日にして、
セットのワインを先に載せますね



最初に、スパークリングワイン

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ドメーヌ・カーネロス ブリュット

お花の風味がお口に広がり、後味が柑橘系で爽やか 
と、ある物に書かれてました。

確かに後味爽やかで 飲みやすいスパークリングです。


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前菜が終わった頃に、白ワイン

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レイモンド R・コレクション シャルドネ

キレのある辛口。


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メインの前に、赤ワイン
 

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シミ アレキサンダー・ヴァレー カペルネ・ソーヴィニヨン 

普段あまり飲まない辛口の赤は、やっぱりパンチがあります
カシスのようなベリーのような味わい
渋みは、そんなに気になりませんでした。
(もう、酔ったからかしら



どれも癖が無くてスッキリしたお味
個人的には好きです!美味しかった 


いつもよりペースが早かったので
ちょっと酔いがまわったわ (* ̄∇ ̄*)エヘヘ


6月のイースター終了までの予定だそうですヨ。


2016春03 316


今日はこのへんで~ 

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