テディ・ルーズヴェルト・ラウンジへ行ってきました
やっぱり1度は試したいスペシャルカクテル
この日はテーブル席でゆっくりさせてもらいました。

2015 クリスマス1 1133

暖炉のそばにツリーがあるって画になりますね~
もっとちゃんと撮れば良かったな


さて、
アペタイザーとカクテルのセットを注文。¥1900 


先にスペシャルカクテルが登場。
2015 クリスマス1 1140
ハーブのリキュール・マスカットのリキュール・ジンジャーエール。


マスカットリキュールの味が強いですね
甘くて飲みやすいカクテルでした。

ぶら下がってるキャンディーと思いきや
ホワイトチョコレートだった。


待ってると遅く感じる
やっと来ましたアペタイザー。

2015 クリスマス1 1141

左から、
蟹のサラダとカリフラワーのムース・
サワークリームを巻いたスモークサーモントラウト・
ベーコンとルッコラのタルトレット・
つぶ貝のプルギニヨン&バケット


カリフラワームースの中から、四角い何か出てきた!
食感と味が、「梨」みたいだったけど聞くの忘れました・・・。


ブルギニヨンって、ブルゴーニュ風って意味だそうです。
エスカルゴみたいに、ニンニク・パセリを入れたバターで焼く
コレだけですが、ツブ貝旨!

お酒がすすむアペタイザーですヨ


2015 クリスマス1 1145


お友達が、
「ここって、シーに居ること忘れる空間だよね~」
って言ってました。
このラウンジの、そんな落ち着いた雰囲気が大好きです 




2015 クリスマス1 1161


2015 クリスマス1 1175




今日はこのへんで~ 

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