おはようございます( ´∀`)つ
今日は、食レポ。
先日、フォロワーさんと会う約束をしてたので
一緒にランチをしました。
場所はここ
ディズニーランドホテルの「エッセンス・オブ・スタイリッシュキュイジーヌ カンナ」 で
月替わりのデイブリーズをいただきました~
まずは前菜
紅茶風味の鶏胸肉
トマトのマリネと無花果のディップと共に
グリーンピースの冷静スープ
2種類のプチトマトのマリネ
イチジクの甘いディップは、鶏肉とも合うよ。
メイン
本日の魚のソテー
米沢ポークロインのグリル 茄子とレッドオニオンのサルサ
彩り野菜 塩麹と山葵の餡
雑穀ご飯
肝心のお肉がボケてしまった~
本日の魚はカレイでした。(もろみを付けていただきます)
米沢ポーク柔らか! 少し甘い玉ねぎのソース(サルサ)を付けてネ。
旨!ですよ
野菜には炭塩も付けてみてね~
デザート
アボカドとチェリーのロールケーキ
カカオのスポンジがほろ苦で、
アボカドが青臭くなくて、マスカルポーネチーズに合うヨ。
シナモンパウダーもお好みで。
ちょっとティラミスっぽいのかな?
手前のスティックが、口に入れたトタン!!溶けた
7月からは、またメニューが変わります。
毎月楽しめるのですが、
残念なことに、11月からは平日のみの提供になるらしいです。
リーズナブルで丁度いい量だったのにな~
今回お会いした、あずママさん!ありがとうございました
楽しくお話できたので、あっと言う間でした。
また情報交換しましょうね
今日はこのへんで~
最後まで見ていただきありがとうございます!
今後の励みになりますので、
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紅茶風味の鶏胸肉
トマトのマリネと無花果のディップと共に
グリーンピースの冷静スープ
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イチジクの甘いディップは、鶏肉とも合うよ。
メイン
本日の魚のソテー
米沢ポークロインのグリル 茄子とレッドオニオンのサルサ
彩り野菜 塩麹と山葵の餡
雑穀ご飯
肝心のお肉がボケてしまった~
本日の魚はカレイでした。(もろみを付けていただきます)
米沢ポーク柔らか! 少し甘い玉ねぎのソース(サルサ)を付けてネ。
旨!ですよ
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デザート
アボカドとチェリーのロールケーキ
カカオのスポンジがほろ苦で、
アボカドが青臭くなくて、マスカルポーネチーズに合うヨ。
シナモンパウダーもお好みで。
ちょっとティラミスっぽいのかな?
手前のスティックが、口に入れたトタン!!溶けた
7月からは、またメニューが変わります。
毎月楽しめるのですが、
残念なことに、11月からは平日のみの提供になるらしいです。
リーズナブルで丁度いい量だったのにな~
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