久しぶりに、カンナでランチです

ランドでハロウィーン・ハーベスト見るつもりだったので、
近場のランドホテルでランチを、と思い予約しました。
(ギリギリでも予約が取れたのヨ

結局ランドへは制限で入れず、シーへ行ったものですから
戻ってくることになりましたけどネ  
 
2013ハロウィーン5 169

今回は、月替わりの「デイブリーズ」をいただきました

2013ハロウィーン5 165

2013ハロウィーン5 168

では、スパークリングワイン
「ボトルも秋っぽいんですよ」とキャストの方も言ってました
赤いラベル 
2013ハロウィーン5 166


2013ハロウィーン5 170
スモークサーモンとポテトのサラダ アボカドのディップ
もち湯葉と小松菜のスープ

ポテトサラダです、と説明されたのですが、もったりした感じではなく
ゴロゴロしたポテトとサイの目にカットされたスモークサーモンをあえたシンプルな物でした。

スープは薄味の味噌汁(白味噌?豆乳?)みたい 雑穀のバケットが添えてあります。


2013ハロウィーン5 173
本日の魚料理 旬野菜とレモン塩
米澤ポークロインのグリル 生七味 
雑穀のご飯



上、温野菜には、ゴマの餡かけ。 これにレモン塩が良くあいます!
左側、魚は舌平目、もろみソースをつけて。 ちょっと、もろみの匂いが苦手かな~

右側、ポークはやわらかいし、 何といっても生七味!(添えてある赤いペースト)
風味が良くて、辛いけど旨いです 
つけ過ぎには注意を 


2013ハロウィーン5 180
南瓜と小豆とチョコレートのロールケーキ

ハートの中には、ぶどうのゼリー。
このロールケーキが、ふんわりで、美味です
いつも、なんらかの野菜を入れたロールケーキで、
不思議と合うんですよ~ (いつぞやは、セロリだった!と思う)

ちなみに、来月は洋梨と蓮根のロールケーキですって 


ランチにぴったりな量ですし、比較的お手頃価格なので、おすすめです 
あっ!コーヒー・紅茶はプラス400円で頼めます。 


2013ハロウィーン5 183
じ~~


今日はこのへんで~


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