シーベア好きのひとり言日記

ディズニーシーとダッフィー大好き!主にパークのインレポ日記です。

2014年04月

カンナでランチ


先日、久しぶりにランドホテルの「カンナ」でランチしました。
正式名称は 「エッセンス・オブ・スタイリッシュキュイジーヌ カンナ」です。
なんとも長い名前ですよね~ 

メニューは女性にやさしい・美容・ヘルシーがモットーみたいですが。


さて、いつもは、デイブリーズをいただくのですが、
今回は、プレシャスカンナにしました  

実は、ここもゴチになってしまいました
この仕返し・・おっと!
このお返しは、近いうちに必ずしますからね 


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友達は、オリジナルノンアルカクテル
甘~~い!

2014春旅1 070
こちらは、シャンパーニュ 


では、前菜から
2014春旅1 071
ホワイトアスパラガスと湯葉のパンナコッタ仕立て
 プロシュートと人参のレリッシュ


可愛いウサギがパンナコッタ、ホワイトアスパラの香りが少ししますが
味は湯葉だけあって、豆乳のような感じ。
プロシュートと一緒の方が、塩見があっていいかも。


2014春旅1 076
スズキのポワレとバジルのクーリ 筍とエリンギ茸のブレゼと共に

菜の花と筍で春らしく、バジルもいい香り
お皿の奥に、黄色い線があるのですが、辛いソースとのことで
お好みで付けてくださいと言われました。
これがね~結構辛いので、少しナデルくらいに付けたほうが宜しいかと


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ビーフテンダーロインのグリル
  新玉葱のソース 白味噌とトマトのディップ

お肉、美味しかった~
下に玉ねぎをすりおろしたソース・上からは少し甘い醤油のソース
野菜の下に味噌とトマトのディップ、これをお肉に付けても美味しい

はと麦と赤米のご飯


2014春旅1 082
グァバムースとマカロナード
  イエローパプリカのアイスクリーム添え

グアバムースの上に、蓋のようになってるのはマカロン
小物入れみたい
甘いマカロンと、さっぱりグアバムース!美味しゅうございます。
イエローパプリカとレモンのアイスも
ここは、野菜を使ったデザートが面白いよね

次に行けるのは・・・秋かな


今日はこのへんで~ 

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イースター・イン・ニューヨークを立ち見から


夕方回(17:35)のイースター・イン・ニューヨーク
ここだけは、お友達にお願いして、地蔵に付き合ってもらいました。
 
と言っても、1時間半ほどでしたが。
なんとかブロードウェイ側?立ち見最前を確保
ブロードウェイ・ミュージックシアター前から入って来たアタリです。

十字路は舞台越しに覗かないと見えません 
 しかも!夕日で、もろ逆光じゃ~あ~りませんか~!

だから、ちょっと空いてたのかな

逆光でも撮れるほどの腕が無いので、ほとんど撮ってません( ̄‥ ̄)=3 フン 
それに最前だから、目の前に来たら触れ合えるし


でも、ちょこっと撮ったのでアップしますネ。
(写真の出来は気にしないで



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デイジーきゃわわ
このショーでは、コスメさんとペアのイメージですよね 


ドナルドは、張りきってダンスしてました

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デールは遊んでくれたから、写真撮れなかったアハハ


2014春旅1 111


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今回の場所からは、お帰りにビークルに乗り込むミッキーとダッフィーしか見えませんでした。

やっぱり真ん中でも、座り見のほうが良さそうです 
次はそうしよう!


今日はこのへんで~ 

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春旅出待ち/アラビ



1回目のウェルカム・トゥ・スプリングが終わる前に
スプリングタイム・サプライズを見に(?)アラビアンコーストへ移動  
ショーも遠目なら見られそうでしたが、出待ちしました

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来た来た 

2014春旅1 034


SSダッフィー(2年前のだけど)を小脇に抱えて撮っていたら
ミッキーが気付いてくれた 

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後ろの植木にピントいっちゃったけど


2014春旅1 037


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大きなクリームパンの様な手で、ダッフィーのお顔が隠れ・・・
あら?!後ろでシェリーメイが、なんとも可愛いポーズしてた


お帰りの様子も

2014春旅1 041

2014春旅1 043
ダッフィーの「待って~」が、写真だとキョンシーに見えるんですけど・・・
古いから分からない人の方が多いねきっと

2014春旅1 044
お札貼らなくても、動きが止まった
ホゲ~

2014春旅1 045
今年のコスチュームも素敵なミニーでした。
今度はちゃんと見てきます

出待ち&お見送りばっかりになってしまった

でも、イースター・イン・ニューヨークは
ちょこっと待って見たんですヨ。
たいした写真は撮れなかったけど(^_^;) 

それは、また後日。

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ベッラヴィスタ・ディナーコース

おはとうございます(・∀・)つ

土曜日のパークは、6億人目のゲストをお迎えして盛り上がってました。
私は仕事ですトホホ
やっぱり!っていう感じの、絵に描いたような4人家族だったようですね 
4人の内で誰が6億人目?お父さん?子供?
という事を考えるのはやめましょう


さて、お待たせしました!
朝もはよからディナーコース^m^

ミッキーとダッフィーのスプリングヴォヤッジディナーコースです

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前菜から。
カブとフォワグラのキューブ仕立て 人参のピュレと共に
オレンジ風味のビーツゼリーとグリーンピースのクリスピー
2014春旅1 163
フォアグラがムースみたいでフワフワ。
くるみの食感が、いいアクセントになってると思います。


オレキエッテ 菜の花入りのジェノヴァソース
シュリンプグリルを添えて
2014春旅1 168
パスタ料理も美味しいんです 
オレキエッテ(耳の型のパスタ)もちもち 


タイのインパデッラ 様々な貝と筍の取り合わせ
アオサの香り
2014春旅1 169
なんといっても魚料理は良い
手前の赤いのはトマトのピューレ、お好みで魚に付けていただきまます。
緑のアオサが見えますが、このソースとの相性も いい香りです。


牛フィレ肉のグリル
アスパラガスとモリーユ茸の軽い煮込み添え
3種のチーズ風味のクリームソース
または
スカンピとキャベツのリゾットを詰めたウズラのロースト
マルサラ風味のソースを添えて
2014春旅1 172
お肉だけ選択になってます。
うずらをチョイス! 肉の中にリゾットが入ってるんですよ。
ん~今度は牛フィレにする! 



ライムシブーストとイチゴのソルベ
2014春旅1 174
今回は、結構さっぱりデザートでした。
クッキー生地の上にクリームやムース、そしてカラメリゼで仕上げ。
ダッフィーのカメラも砂糖菓子で、全部平らげました 

昨年のデザートは、食べられないけど、どうしても写真に残したい!
と思うほどのカワイさでしたが、 普通に戻ったんですね。
美味しいので問題ないですけど 


ごちそうさまでした

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ベッラヴィスタのスーベニア!


先日インしたお友達に
遅い誕生日祝いと言われて、ディナーご馳走になっちゃっいました 

豪勢にスパークリングワインのハーフボトルいかせて戴きました。
友達はハンドルキーパーだったので、
ひとりで飲んじゃったアハハ 

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ハーフボトルでもワインメダルが頂けるということで

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今回から、ちょっとふっくらしたデザインのメダルになりました。
春らしくお花が書いてあるし、ミッキーアイコンも
真ん中がクルクル回らなくなったけど、透かし(?)のデザインも素敵ですヨ。


そして、
ミッキーとダッフィーのスプリングヴォヤッジ”ディナーコース
 
このコースに付いてくる・・・
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エッグシェイプ・ピックケース  (ちょっと向きを間違えたかな?)
これが、結構重い! 
でも、デザインはすごく可愛いので、飾っておくだけでも絵になりそうです

さて、お食事ですが
いっぺんに載せきらないので次回へつづく

パンを食べて待っててね^m^

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三角のは、いつもの玉ねぎのパン
バケットは、山椒とじゃこのパン←山椒の香りが利いていて旨い
奥は、ミルクのパン


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