シーベア好きのひとり言日記

ディズニーシーとダッフィー大好き!主にパークのインレポ日記です。

ユカタンのおすすめセット


お散歩しようと 奥地まで

そう言えば 
ユカタンのメニュー変わったんだと思い立って
お昼も まだだし お腹すいた~ 

もうランチにしては かなり遅い時間だったので
空いてたから良かったけど(笑)   


やっぱり無難に
おすすめセットかな^^;

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ユカタン・ベースキャンプ・グリル
「シェフのおすすめセット」¥1580 
  2/8~3/25 
+400円でスパークリングカクテルに変更
&ビール 
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紙のお皿と、プラスチックのナイフ&フォークに
変更になったのですが ま、それは良いです

スモーク料理じゃ無くなったのは
ちと寂しいかな~^^; 
特にスモークチーズ旨かったのにネ。



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ハンバーグ BBQデミグラスソース、
ケイジャンシュリンプ、ベーコン、ライス添え

スモーク料理の時より 柔らかくなったハンバーグ
BBQ味は分かりにくい
普通にデミグラスだと思って食べちゃった 

ケイジャンシュリンプは
思ったより味が濃くないのね
頭から殻ごと食べても大丈夫でした 


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アップル&シナモンのクランブルケーキ

シナモンアップル味って
好き━━━(っ'∀`c)━━━━!!

トッピングのサクサククランブルも
いいアクセント♪

久しぶりにユカタンで好きな味のデザートに
出会った 



DSC_0778 (2)
スパークリングカクテル(ラズベリー&ローズ)

ストローで掻き混ぜて・・・と、

うん、甘い  
このてのカクテルは やっぱり甘いです  
ある意味 裏切らない味(笑)
がっつりラズベリー ほんのりローズの香り


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さて、ゆっくり出発しま~す♪


今日はこのへんで~ 

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ストアで捕まった為、短時間イン(笑)


ごぶさたしてます^^;

風邪で落ちていた体力が やっと回復したので
 行って来ました~(^^)/ 

風も少なく 穏やかなとある土曜日。 

インの前に舞浜のディズニーストアに寄ってみたら
見事にハマって(笑)
桜シリーズが可愛くて お買い物に熱中

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カメラストラップが とってもいい感じ  

他にも、
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アクセサリーやタオルなどもありました。

ぬいぐるみ系以外は、今でも在庫ありそうなので
お急ぎくださいね~ 



アンバサダーホテルに寄って
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軽くランチをしてからシーへ


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ピクサーのショーは殆ど終了していたのですが
唯一 夕方からのマックイーンを観た 

これ盛り上がるよね
ダンサーさんが元気で・跳ねて
観ていて楽しい♪ 

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少ししたらハピエストオンザシーが始まったので
適当なところから鑑賞

丁度 日が沈むところで
なんだか綺麗だった 
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スマホ画像ではイマイチだけど^^; 



BBは外れたし、寒くなってきたので退散

3時間しか居なかったけど
それなりに楽しんだのでした~  



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アンバサダーホテルで新年会パーティー!(^^)! 


お友達にお誘いいただいて
すっごく楽しみにしてました.。゚+.(・∀・)゚+.゚ 

アンバサダーホテルでの新年会パーティー


法人向けパーティープランに参加させていただきました!
場所は、アンバサダーホテルのファンタジアⅡ。

17:00からのディナータイム 
70名ほどのパーティーでした



アンバのパーティー会場は
D23や、ミニーの謎解き以来だから
久しぶりです。


パーク服・デート服などでOK
反対にカクテルドレスなどはNGと言うことで。 
あまり気取らなくていい感じで良かった♪  




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うふふ、素敵な響のお席でした♪ 


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お土産は35周年のミラー。
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お食事前にキャラクターが ご挨拶に 



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慌ただしかったので
色々切れちゃいましたけど(~_~;) 

この衣装のミッキー達に会えるチャンスを 
もらえて最高にハッピー
 



さて、
まだまだ興奮がおさまらないのですが、
後半はゆっくりお食事。


希望者にはアルコール(赤・白ワイン)
 を付けられたので、お願いしました←当然!
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では、前菜
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サーモンのガトー仕立て レモンのジュレとハーブソース

サーモンのクリームを生のサーモンで挟んで
さらに何かのムースで←何だったかな^^;
周りのジュレとソースでさっぱりと。

大根で、ミッキーとミニー 


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蕪のクリームスープ 百合根のフラン

濃厚スープ 
百合根の食感も楽しめて美味しい。

*最近のスープの流行かしら?フラン入り 


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ミルクパンとライ麦のパン


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イトヨリ鯛のポワレ
ドライトマトとタジャスカオリーヴのサルサ


トッピングにバジルのパウダー
下は、マッシュルーム風味のマッシュポテト



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牛サーロインのグリル ベアルネーズソースとグレイビー
季節の野菜を添えて 


手前がベアルネーズソース
溶かしバターに卵黄やエシャロットなど煮詰めたもの。

野菜の中には、ミッキーアイコンとグローブも 


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クリームチーズムースとシトラスソース
ラズベリーソルベ添え 

なんともメルヘンに描かれたお皿 


コーヒーも。


テンション上がって、いつもより飲み過ぎたかな?
アハハ(* ̄∇ ̄*)

楽しかった~~~ 




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櫻のうどん膳は味噌煮込み♬


中途半端な時間だったので
誰も並んでなくて、ふらっと入れちゃった。  
ビバ閑散期?!(笑)

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レストラン「櫻」で
季節のうどん膳 ¥2300 いただきました 

その前に、今回は
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梅酒のソーダ割



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海老天と豚肉の味噌煮込みうどん 半熟玉子入り 

食べ応えバッチリです
味噌は濃過ぎず、さらに温玉でまろやかに♬
角煮の豚肉がゴロゴロっと デカイ。



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めはり寿司 



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空也蒸し(くうやむし)

豆腐を角切りにし、その上に卵液を注ぎ蒸す。
最後に葛あんをかけた物。

中に豆腐が入った茶碗蒸しかな。



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れんこん饅頭

レンコンの粘りでねっとりしていて
中にレンコンそのままの食感も残っている
下の大根も味がしみていて美味しいです。



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ストロベリームース 




スーベニアの箸置きを付けて +400円
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これで
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2色そろった。



すごーく お腹いっぱい(*゚▽゚*) 
ちなみに 2月28日までです。



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カナレットで新年会ランチ


と~っても空いてた日曜日のこと
丁度お昼 お友達を待つ間に並んでもいいかなと
カナレットへ
20分ほどの待ちとの事   
すぐにお友達も合流して店内へ。


テラス席は、寒いとのことで締めてありました。
なのでテラスへの入り口前には、
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オススメワインがずらり 


で、いつもの
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モスカートペタロで乾杯


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ミニーちゃんも乾杯。


お友達はスペシャルセット 

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前菜 

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おすすめパスタ


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おすすめドルチェ 




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カルボナーラ 


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定番マルゲリータ 


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カナーレ・ベッロ(5種のチーズ)
はちみつ付き


単品でも頼めるように戻ったので
ピッツァをつまみにワイン!
最高でした~♬




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